Una birra al giorno ci aiuta a proteggere il colesterolo

 

Vi piace la birra? D’ora in poi potrete giustificare questa vostra passione con i più salutisti sostenendo che stiate in realtà proteggendo il vostro colesterolo buono (HDL). Una recente ricerca presentata da poco presso l’America Heart Association’s Scientific Sessions 2016 ha dimostrato come bere una birra piccola al giorno aiuti a conservare il colesterolo buono. Un consumo moderato di alcol, soprattutto la birra, rallenta la degenerazione del colesterolo buono, con una maggior prevenzione nei confronti delle malattie cardiovascolari.

La birra protegge il colesterolo buono
La birra protegge il colesterolo buono

Lo studio ha esaminato il tasso di colesterolo buono in 80mila cinesi adulti, riferendolo poi al consumo di alcol e birra. Si è visto che coloro che bevevano piccole quantità di alcol al giorno avevano una riduzione più lenta nel tempo del colesterolo buono. Inoltre questo rallentamento era maggiore in caso di consumo di birra o liquori. Ricordatevi però la parola chiave: “moderazione”.

Foto: Wikimedia

di Laura Seri