5 errori che commetti quando cuoci la pasta

 

Siete proprio sicure di saper cucinare la pasta nel modo corretto? Anche se siamo abituate a prepararci spesso un bel piatto di spaghetti, in realtà la maggior parte di noi commette alcuni errori fondamentali nella cottura. Come si legge da un articolo dei nostri amici di Dissapore, compiamo spesso gesti inutili, come il buttarre la pasta quando l’acqua bolle. Per preparare la  pasta alla perfezione dobbiamo capire bene anche come si fa la salatura e  altri piccoli accorgimenti.

Pasta

Come si cuoce la pasta

Se siete curiose di sapere come si cucina la pasta nel modo corretto, in questo articolo scoprirete i 5 errori più comuni quando cuociamo la pasta: il perchè quest’ultima riesce a cuocere anche se l’acqua non bolle,  il segreto su come e quando buttare il sale e in che quantità, perchè si usa il coperchio sulla pentola e il metodo migliore per cucinare la pasta risparmiando energia e gas.

di Marianna Feo