Come rendere più buono il minestrone surgelato

Una ricetta che scalda e ci permette di "svuotare" il frigo!

 

Lo sappiamo, il minestrone di verdure fresche è più buono e anche più salutare. Ma il tempo per stare ai fornelli è sempre meno e volete mettere la comodità dei bustoni di verdure già pulite, tagliate e precotte che noi dobbiamo preparare solo aggiungendo un po’ d’acqua? Peccato che poi sappiano un po’ di poco… Ecco perché oggi vi sveliamo qualche trucco per rendere più saporito il minestrone in busta: è un ottimo modo anche per svuotare il frigo da ingredienti che sarebbe ora di cucinare. E possiamo anche rifarci ai rimedi delle nonne, che ad esempio aggiungevano dei pezzi di buccia di parmigiano ben lavati: provate e ci direte!