La ricetta del Frozen yogurt bark

 

Le Frozen Yogurt Bark sono uno snack sano e veloce da preparare, che spopola sul web, specialmente sul social Pinterest, tra i foodblogger made in Usa.
Vista la semplicità di esecuzione disarmante, la vera sfida è tra le combinazioni di ingredienti più originali; dal super healty yogurt bianco con albicocche e noci pecan, al più goloso yogurt al cocco con mandorle tostate e caramello, al temerario yogurt alla fragola con caramelle gommose e marshmallows.
Le combinazioni, come avrete capito, sono infinite e creare la propria Frozen Yogurt Bark perfetta è facilissimo.
Seguite le istruzioni qui sotto e provate  a creare il vostro snack ideale!

Frozen yogurt bark
Frozen yogurt bark

Tempo di preparazione

5 minuti

Tempo di cottura

Dosi per

per 4 persone

Occorrente

Una teglia di alluminio 15×20, una spatola, pellicola trasparente e carta forno.

Ingredienti

250 gr di yogurt greco al lampone
100 g di mirtilli
2 cucchiai di biscotti sbriciolati

Frozen yogurt bark
Ingredienti del Frozen yogurt bark

Procedimento

Stendete la carta forno sulla teglia di alluminio.

Con un cucchiaino mescolate lo yogurt in modo da renderlo cremoso e versatelo nella teglia.

Frozen yogurt bark
Procedimento del Frozen yogurt bark

Aiutandovi con la spatola stendetelo arrivando ad uno spessore di circa 1 centimetro.

Decorate con frutta fresca e i biscotti sbriciolati.

Frozen yogurt bark
Procedimento del Frozen yogurt bark

Coprite con la pellicola e lasciate nel freezer per almeno 2 ore.

Una volta solidificato rompetelo a pezzi irregolari aiutandovi con un coltello.

Consumate subito.

di Tamara Pallaro