Latte di Unicorno, la ricetta per rilassarvi e ritrovare l’energia

Se state organizzando un party a tema unicorno, se avete già realizzato la torta ad unicorno, se avete imparato a memoria la canzone dell’unicorno, se vi siete già cimentati con la cioccolata calda ad unicorno, allora non vi resta che provare a preparare il Latte di Unicorno. E’ stato ideato in un bar di Brooklyn, a New York ed è una semplice variante del Golden Milk. E’ una bevanda che aiuta a rilassarsi e a recuperare le energie perdute, adatto a tutte le età e assolutamente salutare visto che non ha coloranti artificiali (almeno, quello originale).

Non oso pensare quanto possa essere dolce il Latte di Unicorno
Non oso pensare quanto possa essere dolce il Latte di Unicorno

Questi sono gli ingredienti del Latte di Unicorno, per aspiranti Voldemort in erba:

  • latte di cocco, 1 tazza
  • miele o sciroppo di agave, 1 cucchiaino
  • curcuma, 1 cucchiaino
  • zenzero fresco, 15 grammi
  • succo di limone, 1 cucchiaio
  • alga spirulina in polvere, 1 cucchiaio

In realtà prepararlo è semplice: una volta trovati e pesati tutti gli ingredienti, li mescolate tutti insieme nel frullatore e versate in una tazza. La guarnizione fa la differenza: a scelta potrete usare polvere di curcuma, di alga spirulina , fiori commestibili o anche zuccherini colorati naturali e coloranti naturali. E il vostro Latte di Unicorno sano e colorato è pronto.

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di Laura Seri