Quali sono i dieci dolci più buoni e gustosi del mondo?

Oggi facciamo un giro del mondo insolito, andando alla scoperta dei dieci dolci più buoni sulla faccia della Terra. Ovviamente molto dipende dal gusto personale, però molte persone al mondo apprezzano queste tipologie di dolci che si trovano ai quattro angoli della Terra. Cioccolata, panna, miele, frutta secca, torte, c’è veramente di tutto e per tutti i gusti. Voi quali scegliereste? Io non ho dubbi, il cioccolato vince sempre su tutto. Ecco i dieci dolci più buoni al mondo:

1) Cioccolato di Torino: c’è solo l’imbarazzo della scelta, da non perdere i tradizionali gianduiotti, ma ricordatevi che a Torino troverete fiori di negozi pieni zeppi di torte e praline. Senza dimenticare il Bicerin, fortunato matrimonio fra caffè e cioccolato

2) Cannoli siciliani: che vi troviate a Palermo o in qualsiasi altra città sicula, non mancate di provare i cannoli alla siciliana. Ma non di soli cannoli è fatta la scuola pasticcera siciliana: da assaggiare anche la cassata e la brioche col gelato

Uno spettacolare vassoio di cannoli alla siciliana
Uno spettacolare vassoio di cannoli alla siciliana

3) Sfogliatelle di Napoli: sempre per rimanere nel sud dell’Italia, ci sarebbero anche le sfogliatelle di Napoli. Anche se qui ci sarebbe da discutere anche sulla bontà della tradizionale Pastiera Napoletana e dei Babà, delizia per il palato

4) Pizza croccante con frutta secca a Roma: nel quartiere ebraico c’è una pasticceria specializzata nei dolci ebraici romani. Fra di questi particolarmente apprezzata è la pizza croccante con frutta secca e canditi. A dispetto del nome questo è un dolce

5) Macaron di Laduree a Parigi (o nella filiale di Milano): era il dolce preferito da Maria Antonietta, oggi va di moda andare a Parigi, fermarsi da Laduree e sgranocchiare un Macaron

6) Dolci a San Francisco: donuts, pancake, muffin e cupcake, avete solo l’imbarazzo della scelta. Ormai questi dolci sono diventati internazionali, ma a San Francisco ci sono diverse pasticcerie nel quale assaporarne il vero gusto americano

7) Torta Sacher a Vienna: lo so, la torta Sacher ormai la si trova in qualsiasi pasticceria, ma vuoi mettere il gustarla in una vera pasticceria viennese?

8) Pasteis de Nata di Lisbona: c’è una piccola pasticceria a Lisbona dove è possibile assaggiare questo gioiello della tradizione dolciaria, rigorosamente dalla ricetta segreta e fatto di panna e cannella

9) Dolci giapponesi: in Giappone la tradizione dolciaria non è che brilli, ma in realtà hanno saputo prendere tradizioni altrui e farle proprie. Allora niente di meglio che acquistare nel quartiere di Harajuku una bella crepe ripiena

10) Dolci arabi di Damasco: se viaggiate a Damasco, non dimenticate di assaggiare qualche dolce tipico della pasticceria araba. E’ molto dolce in quanto si usano parecchio miele, frutta secca e cocco, quindi non a tutti potrebbe piacere

Foto: By original work: Stefano Mortellaroderivative work: Angelus (talk) – This file was derived from: Cannoli siciliani.jpg, CC BY 2.0, Link – Di Jeremy hunsingerbicerinUploaded by [[User:Di�doco|Di�doco]], CC BY 2.0, Collegamento

di Laura Seri