Gli antipasti sono la parte più sfiziosa e gustosa di un pranzo o di una cena, (almeno secondo me!), e se si parla della cena…
Se siete sostenitrici del 100% homemade, questa ricetta è quello che fa per voi, infatti oggi voglio dirvi come preparare la torta salata ‘dalla A…
A quanto pare l’autunno è (finalmente) arrivato e con lui una bella varietà di verdure di stagione! Ma quali sono le verdure autunnali e quelle…
Quali sono gli ortaggi estivi per eccellenza? I peperoni. Buoni, ricchi di vitamina C e super colorati, sono immancabili sulle nostre tavole estive. Oggi ve…
Se parlando di moda si finisce sempre per disquisire su quali siano ‘must’ di stagione, ossia di quegli articoli di abbigliamento e/o accessori che non…
Dal momento che è estate… ok, riformulo la frase. Ricominciamo. Dal momento che dovremmo essere in estate (le temperature autunnali di questi giorni suggeriscono il…
Se le vacanze sono ancora un lontano miraggio, sognare ad occhi aperti sole, mare e spiaggia non costa nulla… e allora fantastichiamo! Capisco che volare…
Ci siamo, ancora qualche giorno e saremo ufficialmente in estate. Se siete amanti della compagnia e vi piace organizzare spesso pranzi o cene questo articolo…
Se è vero che il gusto della semplicità paga, allora oggi ne farò il mio dictat, unendo alla semplicità anche gusto e velocità in una…
Ora che il sole è finalmente arrivato non rimane che godercelo e sbizzarrirci in cucina sperimentando tante nuove ricette a base di verdure di stagione….con…
Come rendere una serata speciale? Beh, iniziando dalla tavola ovviamente! Ancora due giorni e poi ecco arrivare il tanto amato o il tanto odiato (dipende…
Natale sta arrivando, ormai mancano pochi giorni alla festività più importante dell’anno, e anche se siete tra quelle che non vogliono pensarci, ci sono addobbi,…
Non so a casa vostra, ma da me si mangiano avanzi di Natale e Santo Stefano per parecchi giorni dopo le feste: quello che si…
Oggi vi parlo di una delle eccellenze del panorama italiano in cucina, il signor Parmigiano Reggiano. Vi parlo di lui, primo perché da buona Emiliana…