Foodie

Insalata di melanzane e pomodorini in bicchiere

Insalata di melanzane e pomodorini in bicchiere

Questa ricetta nasce come aperitivo ma nulla vieta che possa essere anche un piatto unico accompagnato magari da formaggi o prosciutto. Insalata di melanzane e…

Macedonia gustosa, con frutta secca, muesli e yogurt naturale

Macedonia gustosa, con frutta secca, muesli e yogurt naturale

Sono molto golosa di frutta, ma molto spesso finisco per comprarne di più di quella che riesco realmente a consumare nella settimana e spesso devo…

Un'insalatona semplice ma ricca per la spiaggia!

Un'insalatona semplice ma ricca per la spiaggia!

Magari non tutti lo facciamo o ne abbiamo bisogno, ma in questi giorni si legge sempre di più italiani che hanno in parte rinunciato, oppure…

Spaghetti alle vongole con pesto di mandorle e basilico

Spaghetti alle vongole con pesto di mandorle e basilico

Ingredienti 160gr di spaghetti 500gr di vongole due belle manciate di mandorle sgusciate un mazzo di basilico e più un pò di prezzemolo olio extra…

Finger Food: rotolini di zucchine scottate, con speck e formaggio fresco

Finger Food: rotolini di zucchine scottate, con speck e formaggio fresco

In questo periodo in cui le temperature sono ancora alte, la voglia di essere ai fornelli è poca e questo piatto veloce vi richiede solo…

Tagliolini alla trota salmonata con uova di trota

Tagliolini alla trota salmonata con uova di trota

Una ricetta delicata e coloratissima da preparare in una domenica d’estate! Pochi e semplici ingredienti per un delizioso piattino. Durante l’evento ‘Per tutti i gusti…

Ricetta dei Cherry Cola Cupcakes di Gaietta di Shake&Bake!

Ricetta dei Cherry Cola Cupcakes di Gaietta di Shake&Bake!

Ed eccovi un’altra ricetta che arriva dalla nostra raccolta su Instagram. Questa volta è di Gaia, conosciuta dal popolo del web come Gaietta, che ci…

Un menù pasquale con ricette dai Food Blog

Un menù pasquale con ricette dai Food Blog

Lo spunto per questo post è stata la richiesta di un amico attraverso i canali social che chiedeva idee per la realizzazione di un prazno…

Il lato food del Salone del Mobile

Il lato food del Salone del Mobile

Inizia oggi la settimana del design a Milano, la 53° edizione di questa manifestazione che è ormai un punto di riferimento per il design. Un…

Agenda food: eventi di fine marzo

Agenda food: eventi di fine marzo

Approfittando del bel tempo ormai alle porte la voglia di uscire di casa nel fine settimana è sempre più forte, per appassionati di cucina poi…

Cucina in tv: i nuovi programmi in arrivo dopo Masterchef

Cucina in tv: i nuovi programmi in arrivo dopo Masterchef

Non si ferma la stagione culinaria in televisione, è senza sosta, un programma nuovo dietro l’altro: prima Bake Off, poi Masterchef e adesso altre novità…

Food Youtuber: Intervista a Elena Policella di "Meno male son golosa"

Food Youtuber: Intervista a Elena Policella di "Meno male son golosa"

Già diversi mesi fa mi misi a caccia di Food Youruber con domande dirette su Twitter e con un articolo dedicato, ma le risposte furono…

Eventi food: nuovi appuntamenti golosi da non perdere a febbraio

Eventi food: nuovi appuntamenti golosi da non perdere a febbraio

Sarà che siamo vicini a San Valentino e il tema si fa più goloso, oppure sarà che andiamo proprio nella città dove il patrono è…

Eventi food di febbraio? Ecco alcune idee

Eventi food di febbraio? Ecco alcune idee

Ogni mese il nostro paese è ricco di appuntamenti dedicati al cibo, uno dei nostri grandi patrimoni. Ma non sempre si hanno in mente tutte…

Italiaintavola, il contest che racconta la cucina italiana attraverso le immagini

Italiaintavola, il contest che racconta la cucina italiana attraverso le immagini

Il progetto è già iniziato il 6 dicembre e fino ad oggi ha già raccolto 5400 immagini con i piatti del nostro paese, che raccontano…

La spesa smart e conveniente con un'app

La spesa smart e conveniente con un'app

Alzi la mano chi come me non ha proprio 10 in pagella in economia domestica e spesso esce dal supermercato, in chiusura, con bustone piene…

News Food: pillole culinarie da non perdere questo mese

News Food: pillole culinarie da non perdere questo mese

Olio Officina Food Festival Quando:Dal 23 al 25 gennaio 2014. Dove:Palazzo delle Stelline, sito in corso Magenta 61, nel cuore di Milano, proprio di fronte…

Regali di Natale per food lover

Regali di Natale per food lover

È un classico, si arriva sempre all’ultimo minuto ed è una corsa al regalo perfetto o al pensiero giusto. Stiamo sereni, fare un regalo deve…

La Foodie Geek Dinner arriva a Venezia, evento off della Biennale del Gusto

La Foodie Geek Dinner arriva a Venezia, evento off della Biennale del Gusto

Ci risiamo, la Foodie Geek Dinner, la cena itinerante degli appassionati di food e tecnologia, fa tappa in Veneto. A Venezia per la precisione, nella…

Instagram: Cinque account foodie da seguire

Instagram: Cinque account foodie da seguire

Chi mi segue conosce la mia passione per Instagram, la uso tutti i giorni e credo che sia l’applicazione migliore per comunicare attraverso il cibo,…

Comfort food: cosa ne pensate?

Comfort food: cosa ne pensate?

Negli ultimi giorni sono stata assalita da un desiderio incontrastabile di cibi vari, ritrovandomi catapultata davanti ad un piatto di carbonara, ad uno di polenta…

Food Porn: il cibo che fa venire l'acquolina in bocca

Food Porn: il cibo che fa venire l'acquolina in bocca

No, tranquilli, non avete sbagliato sezione di Bigodino, siamo sempre nella sezione Cucina e non vi parlerò delle posizioni sessuali più famose o di nuovi…

Eventi Foodie: il festival vegetariano a Gorizia

Eventi Foodie: il festival vegetariano a Gorizia

Anche la cucina è all’interno della quarta edizione del Festival Vegetariano che si terrà a Gorizia dal 30 agosto al 1 settembre nel centro storico…

Street food: il cibo di strada in versione pugliese

Street food: il cibo di strada in versione pugliese

La settimana scorsa mi sono dedicata (con estrema fatica!) alla scoperta dello street food pugliese, detto anche cibo di strada in quanto lo puoi consumare…

Video ricette: a caccia di food youtuber!

Video ricette: a caccia di food youtuber!

Diversi mesi fa, sul mio profilo Twitter, chiesi indicazioni su food blogger attive sul canale video, ma mi arrivarono pochissime indicazioni in merito. La mia…

App per food lover: il celebre "Cucchiaio d'argento" diventa tecnologico

App per food lover: il celebre "Cucchiaio d'argento" diventa tecnologico

In ogni casa c’è almeno un libro di cucina, fatto di ricette passo passo con immagini e consigli. Ci viene regalato per Natale se andiamo…

InMontefalco: il social media tour nella terra del #Sagrantino, in Umbria

InMontefalco: il social media tour nella terra del #Sagrantino, in Umbria

Ovviamente il mio sottotitolo è ironico, dato che l’assaggio del Sagrantino ha scandito le nostre giornate ;) Il Sagrantino è un vino rosso molto famoso…

Intervista a Marco Bianchi: tra padelle e ricerca scientifica

Intervista a Marco Bianchi: tra padelle e ricerca scientifica

In molti lo conoscono come lo chef scienziato, o come quello che lavora con Umberto Veronesi e che mette a dieta i bambini. Marco è…

Dieta di bellezza: il cibo ti fa bella

Dieta di bellezza: il cibo ti fa bella

L’estate. La stagione per eccellenza in cui è inevitabile pensare a rimettersi in forma, a mangiare meglio e stare bene con se stesse. È il…

Instafood: un'app dedicata al gusto per condividere foto di cibo in maniera originale

Instafood: un'app dedicata al gusto per condividere foto di cibo in maniera originale

Il cibo non vi piace solo mangiarlo ma anche fotografarlo? Inondate la vostra pagina Facebook con foto di piatti, o il vostro account Twitter è…