San Valentino: la dieta dei 3 giorni più 3

 

Tra appena quattro giorni è San Valentino e chi festeggia di certo non rinuncerà a una serata romantica.
Il tempo a nostra disposizione è davvero poco per pensare di perdere grosse quantità di peso, ma quello che potete fare è tornare a mangiare in maniera corretta seguendo una dieta detox che prevede il consumo di alimenti facilmente digeribili allo scopo di sovraccaricare meno il fegato eliminando le scorie e i liquidi in eccesso.
Non esistono diete disintossicanti o di preparazione a eventi festivi che consentano in pochi giorni di perdere peso e di acquistare le agognate giuste forme, ma quella che vi sto per consigliare è uno schema dimagrante che può essere effettuato i tre giorni precedenti e anche quelli successivi alla festa di San Valentino.

È importante che nei 3 giorni pre e post San Valentino l’alimentazione sia più proteica, come vedrete nello schema che vi propongo.

Gli alimenti detox.

Per far sì che il corpo possa espellere le tossine accumulate, l’acqua è certamente il miglior veicolo.
In particolare, il consumo di acqua e limone o acqua con aceto di mele, dalle proprietà alcalinizzanti e blandamente drenanti, nonché di tisane con specifiche azioni depurative.
Per depurarsi è importante, inoltre, includere nell’alimentazione frutta e verdura dei cinque colori (bianco, verde, giallo-arancione, rosso, blu-viola), fondamentale poiché ogni colore corrisponde a diversi gruppi di microelementi.
Anche i grassi sono un elemento imprescindibile in una nutrizione detossinante, purché si tratti di quelli “buoni”: semi, frutta secca e oleaginosa, olio extravergine di oliva e avocado sono infatti vere e proprie miniere di sostanze antiossidanti e regolatrici.

I pasti da seguire

In questo caso bisogna seguire una sola regola: fare una colazione da re, un pranzo da principi e una cena da poveri.
Dare più spazio alla colazione è fondamentale perché a prima mattina l’organismo ha bisogno di tutte le energie per iniziare la giornata, per poi ridurle nel corso del tempo. Concludere, invece, con una cena leggera è il modo migliore per consentire oltre che un’ottima digestione anche un buon riposo.

 

Lo schema alimentare

Bere 8-10 bicchieri di acqua al giorno distribuiti in maniera corretta durante tutta la giornata.

COLAZIONE 

– Una bevanda calda (Es. Acqua e limone o tè o tisane)
– Un alimento proteico (1 Yogurt magro o 1 bicchiere di latte o 4 fette prosciutto crudo o tacchino o bresaola o 100gr. ricotta o 1 uovo)
– Un alimento glucidico (1 cucchiaio di miele, 1 frutto, 1 fetta di pane integrale o di segale)
– Semi oleosi (4 gherigli di noci o 3-4 mandorle o nocciole o pinoli o altro seme oleoso)
– Caffè, se gradito, non zuccherato

SPUNTINO MATTINA

– Un frutto di stagione

PRANZO

– Una porzione libera di verdura cruda (consente di iniziare il pasto con meno fame)
– Un piatto proteico a scelta (carne magra o pesce senza limiti di quantità o uova)
– Una porzione di verdura cotta (prediligete verdura di stagione e variate)
– Una porzione di pane (integrale o di segale. Meglio se tostato perché asciuga l’acqua in eccesso)

SPUNTINO POMERIGGIO

–  Un frutto di stagione

CENA

– Una porzione libera di verdura cruda (consente di iniziare il pasto con meno fame)
– Un piatto proteico a scelta (carne magra o pesce senza limiti di quantità o uova)
– Una porzione di verdura cotta (prediligete verdura di stagione e variate)
– Una porzione di pane (integrale o di segale. Meglio se tostato perché asciuga l’acqua in eccesso)

Condimenti

Per condire, si possono utilizzare 3 cucchiaini di olio a pasto, da utilizzare sia per cucinare sia a crudo.