Alla scoperta del Sushi Mosaico

Quando il cibo e l'arte si fondono in un'unica armonia

 

Il Sushi Mosaico è l’ultima tendenza giapponese del momento. Il piatto tipico a base di pesce crudo si apprezza non solo per il gusto ma anche per la sua espressione artistica. Il concetto è disporre il sushi creando dei veri e propri mosaici nei piatti, dando luogo a colori e forme suggestive. Vediamo alcune di queste composizioni.

Sushi e le stelle

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Mosaico #1

Sushi floreale

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Mosaico #2

Sushi su tagliere di legno

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Mosaico #3

Sushi fantasie colorate

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Mosaico #4

Sushi allegro disegno

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Mosaico #5

Mini sushi

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Mosaico #6

Sushi ed erbette

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Mosaico #7

Sushi “in scatola”

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Mosaico #8