Come cuocere una frittata di albumi al microonde

Ecco come si preparara questa ricetta sfiziosa

 

La frittata di albumi è gustosa e leggera. Si presta per essere condita con vari ingredienti, dalle verdure di stagione agli affettati. Se siete a corto di tempo potete cuocere la frittata di albumi al microonde.

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Frittata

Prendete 4 albumi , 40 gr di parmigiano grattugiato, olio, spinaci in foglia (oppure zucchine), sale e pepe. Dopodichè, mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti, lasciando per ultimi gli spinaci e unire un filo di olio. Trasferire in un contenitore adatto alla cottura al microonde, quindi cuocere con la funzione “crispy” per circa 6 minuti.

Fonte: gustoblog.it