Il centrifugato drenante per l’estate

La ricetta del perfetto centrifugato per la vostra calda estate!

Fresco, leggero e salutare, lo smoothie è un favoloso superfood che fa bene alla linea e alla salute!
I frullati sono ottenuti frullando diversi alimenti, da soli o insieme a una base di acqua, latte, yogurt o simili e possono essere zuccherati o arricchiti con altri ingredienti.



Il centrifugato lo potete assumere al mattino come colazione, magari aggiungendo dello yogurt o del latte vegetale, oppure come snack.

Ecco la ricetta del centrifugato drenante, messo a punto da una dietista del California Prune Board:

2 Prugne della California
2 fette d’ananas
1 cetriolo
2 gambi di sedano
Succo di un lime
3-4 foglioline di menta
3 cubetti di ghiaccio

“I vegetali contenuti in questo smoothie sono molto ricchi d’acqua (ne contengono fino al 97%). Sedano e centriolo sono poveri di calorie e hanno un effetto altamente drenante grazie al contenuto di potassio e al basso contenuto di sodio”, spiega l’esperta. “L’ananas, invece, contiene bromelina, un enzima con azione diuretica che favorisce anche la digestione. Ricche di fibre e dal basso indice glicemico, le Prugne della California contribuiscono a disintossicare l’organismo e aggiungono dolcezza naturale alla composizione. Questo smoothie è la bevanda ideale per idratarsi, combattere la ritenzione idrica con gusto”.