Menu per San Valentino afrodisiaco: le ricette

Qualche idea di ricette per la serata più romantica dell'anno, San Valentino: ecco cosa preparare per la coppia.

State cercando qualche ricetta per il menù di San Valentino afrodisiaco? Ecco qualche idea con ingredienti afrodisiaci, come fragole, frutta tropicale, peperoncino e pesce… Ma non spaventatevi sono tutte ricette semplici e anche veloci da preparare, non vorrete passare la serata tra i fornelli… no?

Antipasti

Tre antipasti leggeri per iniziare la cena di coppia con semplicità ma partiamo già con ingredienti afrodisiaci come fragole, mango e gamberi.

Due insalate una più classica con feta, fragole e pompelmo rosa e una più esotica con avocado. Se invece preferite un crostino, ve ne propongo uno con crema di avocado e mango. Con cosa decidete di iniziare?

Insalata primaverile

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Insalata primaverile

One Cake in A Million ci propone un’insalata dal sapore già primaverile con fragole, pompelmo, cicoria e feta. Ottima per San Valentino ma anche come idea detox per tutti i giorni e poi è talmente colorata che sicuramente piacerà allo vostra dolce metà.

Trovi la ricetta qui.

Crostini alla crema di avocado e tartare di mango e feta

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Crostini alla crema di avocado e tartare di mango e feta

Invece in cucina con Giada e Sara ci propone dei crostini da gustare anche come aperitivo con una crema di avocado, mango a cubetti e feta. Trovi la ricetta qui.

Insalata di gamberi, avocado e pompelmo

insalata di gamberi avocado e pompelmo

Insalata di gamberi, avocado e pompelmo

Su iFood ci propongono un seconda insalata con gamberi, avocado e pompelmo… il tocco afrodisiaco in più? Il sale rosa dell’Himalaya.

Trovi la ricetta qui.

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Primi piatti

Per i primi piatti per San Valentino, ecco tre proposte una diversa dall’altra. Un risotto, delle linguine e una vellutata. Gli ingredienti afrodisiaci? Fragole, peperoncino, zafferano e tartufo nero come resistere a questi ingredienti?

Risotto alle fragole e ortiche

risotto alle fragole

Risotto fragole zucchine e piselli

Nel blog iFood trovate un primo piatto classico e anche un po vintage, ma sempre comunque buono. Il risotto con le fragole, con l’aggiunta di ortiche.

Trovi la ricetta qui.

Linguine allo zafferano con verza e peperoncino

Linguine allo zafferano con verza e peperoncino

Linguine allo zafferano con verza e peperoncino

Zafferano e peperoncino, un connubio davvero afrodisiaco, per queste linguine di Lost in my kitchen se aggiungiamo poi i frutti di mare… con questo piatto il successo è assicurato!

Trovi la ricetta qui.

Vellutata di cannellini con tartufo

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Vellutata di cannellini con tartufo

Ricami di pasta frolla punta invece su una vellutata di cannellini guarnita con una generosa quantità di tartufo nero.
Il tartufo è piuttosto costoso ma per una serata speciale come San Valentino si può fare un eccezione, no?

Trovi la ricetta qui.

Secondi piatti

Per secondo piatto tre idee, tra cui una anche vegetariana. Il sushi, che può diventare anche un piatto unico oppure dei gamberoni ripassati in padella oppure ancora un guacamole servito in modo molto elegante quasi come una tartare.

California roll fatti in casa

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California roll fatti in casa

Tutti amano il sushi e credo sia uno dei piatti più in voga in questo momento. Farlo in casa non è per nulla difficile e Le mie ricette con e senza ci spiega come prepararlo. Può anche essere un ottimo piatto unico da preparare in anticipo nel pomeriggio.

Trovi la ricetta dei california roll qui.

Gamberoni alla Gallipolina

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Gamberoni alla Gallipolina

Sempre restando su piatti di pesce, Pixelicious ci propone dei gamberoni impanati e ripassati in padella, una cottura veloce da fare all’ultimo minuto.

Trovi la ricetta qui.

Tartare di Guacamole

Tartare di Guacamole

Tartare di Guacamole

Per finire il piatto vegetariano una tartare con avocado, pomodorini e olive taggiasche di Viaggiare come mangiare come tocco in più io vi consiglio di aggiungere un pizzico di peperoncino per rendere il tutto più piccante!

Trovi la ricetta qui.

Dolci

Una cena di San Valentino non può finire senza un buon dolce, ecco tre idee molto semplici ma anche deliziose.
Via libera a cioccolato, lamponi e rose…

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Persian Love cake

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Persian Love cake

Burro e malla ci propone la Persian love cake… se non è questa la torta perfetta per San Valentino.. che dite??

Trovi la ricetta qui.

Pancakes al cocco e lamponi

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Pancakes al cocco e lamponi

Marzia Balza ha pensato a un dolcetto perfetto anche per la colazione di San Valentino, pancakes al cocco e lamponi che vengono utilizzati sia per la decorazione sia per una confettura da fare al momento dal colore rosso San Valentino.

Trovi la ricetta qui.

Soufflé al cioccolato e peperoncino

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Torta al cioccolato e peperoncino

Per finire dei soufflé al cioccolato e peperoncino. Questo dolce è il classico per San Valentino grazie a quella punta piccante che si abbina benissimo con il cioccolato.

Trovi la ricetta dei soufflé al cioccolato e peperoncino qui

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