Pasta frolla: tutti i segreti per prepararla perfettamente

E' la base adatta per golose torte con crema e frutta

 

La pasta frolla è una della preparazioni base della pasticceria, spesso odiata da chi non è prorpio un’esperta, per le difficoltà nel realizzarla come si deve. Invece di acquistarne una già pronta, proviamo invece a seguire questa ricetta di iFood, che rivela il segreto per preparare una pastafrolla perfetta.

Per la sua versatilità, la pasta frolla è molto usata per la realizzazione di crostate fatte con la frutta  – mele, prugne, ciliegie, pesche –  o deliziosi biscotti da aromatizzare come preferite, al limone o all’arancia.

Pasta frolla
Pasta frolla

Leggete qui la ricetta della pasta frolla, in cui troverete gli ingredienti necessari, i passaggi da seguire e anche un video che vi illustra ancora più chiaramente il procedimento per la preparazione. Buon lavoro!

Fonte: ifood.com