Pistacchio di Bronte: come si riconosce

 

Il pistacchio di Bronte è uno dei migliori frutti della Sicilia che da ciliegina sulla torta nei pranzi importanti e guarnizione di pochi dolci, è diventanto negli anni un ingrediente principale di molte pietanze.

Come si legge da un articolo su Dissapore, è importante conoscere alcune caratteristiche di questo pistacchio, per evitare du farci ingannare e scegliere così quello vero di Bronte, di prima scelta e buonissimo.

Pistacchio di Bronte, come si riconosce
Pistacchio di Bronte, come si riconosce

Oltre che dalla forma del chicco allungata, il pistacchio di Bronte si riconosce dal suo colore, dal gusto preciso, ma anche dall’etichetta della confezione. Leggete qui tutte le caratteristiche che contraddistinguono il vero e originale Pistacchio di Bronte.

di Marianna Feo