Brownies alla Nutella: una coccola al risveglio

Una dolce coccola per la bigocolazione: i golosissimi brownies con un cuore cremoso, il modo migliore per iniziare la giornata

Oggi per la bigocolazione ho pensato di proporre morbidi brownies con un cuore tenero e cremoso di crema spalmabile alla nocciola e cacao. È una colazione piuttosto energetica ma ne abbiamo bisogno per darci la carica in questo periodo di cambio di stagione, in cui svegliarsi al mattino è più difficile del solito!

i brownies alla nutella: una dolce coccola
i brownies alla nutella: una dolce coccola

Dosi:

per 8/10 persone

Tempo di preparazione:

10 minuti

Tempo di cottura:

35/40 minuti

Che cosa ti occorre:

Una teglia di alluminio, carta da forno, una ciotola, una frusta, una spatola e un coltello con la lama liscia.

Ingredienti:

560 gr di Nutella o crema spalmabile alla nocciola e cacao
4 uova
140 gr di farina 00

In una ciotola con la frusta sbattete le uova e aggiungete poco a poco la nutella.

Una volta amalgamato uniformemente il tutto aggiungete la farina setacciata e mescolare bene.

Tagliate la carta da forno in due strisce, una della larghezza della base e una dell’altezza della teglia, in modo che sbordino e facilitino l’uscita del brownie una volta cotto e raffreddato .

Versate il contenuto e livellate con una spatola.

Infornate a forno già caldo per 30 minuti circa a 180°C.

Una volta cotto aspettate che si raffreddi, poi rovesciate su un piano liscio e tagliate a quadrati, con un coltello a lama liscia.

Pronti ad assaggiarla con una bella tazza i tè fumante?

Giornata mondiale del caffè, un caffè per una poesia

Giornata mondiale del caffè, un caffè per una poesia

Torta all'Acqua, ottima per dimagrire

Torta all'Acqua, ottima per dimagrire

Come fare i wafer a casa

Come fare i wafer a casa

Bruschettone vegano con ricotta di mandorle

Bruschettone vegano con ricotta di mandorle

I 5 migliori bicchieri per bere champagne

I 5 migliori bicchieri per bere champagne

Maccheroncini in salsa Mornay

Maccheroncini in salsa Mornay

Niente carta dei vini, in questo ristorante romano c'è la carta della carbonara

Niente carta dei vini, in questo ristorante romano c'è la carta della carbonara