Mug cake

Mug cakes al microonde

3 facili ricette per preparare una dolce pausa in soli 3 minuti

 

Avete presente quei momenti in cui una fetta di torta sarebbe perfetta, ma non avete ne la voglia ne il tempo di prepararla?
Certo, potreste uscire e andare in pasticceria, al bar, mal che vada al supermercato, ma siete così comodi in casa vostra al calduccio. Le feste con pranzi e cene ipercalorici sono appena finite, il senso di colpa vi assalirebbe inesorabilmente.
Non vi preoccupate, una soluzione c’è. Ed è pure light.

Preparate una tazza, un cucchiaio e il microonde, la torta perfetta si prepara in 3 minuti!
Il procedimento è molto semplice: si mescolano tutti gli ingredienti direttamente nella tazza, si mette nel microonde e si cuoce per 3 minuti alla massima potenza (750w).
Non si possono cuocere più tazze insieme e usate quelle alte (le tipiche mug) in modo che la torta lieviti e cuocia bene anche al suo interno.

IMG_6532

Le mug cake sono veloci e facili da preparare

Mug cake light alle mele

Ingredienti per una tazza

1/2 mela
1 uovo
1 cucchiaio colmo di farina
1 cucchiaio raso di zucchero
latte qb
la punta di un cucchiaio di lievito per dolci (esiste quello per il microonde, ma quello tradizionale funziona lo stesso).

mugcake6

Ingredienti per la mug cake

Preparazione

Versate direttamente nella tazza la farina, lo zucchero e il lievito e mescolate con una forchetta. Grattugiate la mezza mela e unitela agli altri ingredienti.

mugcake5

Grattuggiate la mezza mela

Aggiungete l’uovo e mescolate bene con una forchetta, fino a che sarà ben amalgamato e senza grumi.
Mettete la tazza nel microonde e azionatelo alla massima potenza (750w) per 3 minuti.
Una volta cotta, fate intiepidire e spolverate con zucchero e cannella.

Mug cake al caffè

Ingredienti per una tazza

1 uovo
1 e 1/2 cucchiai colmi di farina
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
2 cucchiai di caffè
1 cucchiaino di olio di semi
la punta di un cucchiaio di lievito per dolci

mugcake4

Aggiungete l’uovo e mescolate bene con una forchetta

Preparazione

Versate direttamente nella tazza la farina, lo zucchero e il lievito e mescolate con una forchetta.
Aggiungete l’uovo, l’olio e il caffè e mescolate bene con una forchetta, fino a che sarà ben amalgamato e senza grumi.

mugcake3

Mescolate bene con una forchetta

Mettete la tazza nel microonde e azionatelo alla massima potenza (750w) per 3 minuti.
Fate raffreddare (o intiepidire) e spolverizzate con del cacao prima di consumare.

Mug cake alla Nutella

Ingredienti per una tazza

1 uovo
1 cucchiaio colmo di farina
1 cucchiaio raso di zucchero
1 cucchiaino di cacao
1 cucchiaino di Nutella
latte qb
la punta di un cucchiaio di lievito per dolci.

Mug cake

Una mug cake pronta da mangiare

Preparazione

Versate direttamente nella tazza la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito e mescolate con una forchetta.
Aggiungete l’uovo e l’olio e mescolate bene con una forchetta, fino a che sarà ben amalgamato e senza grumi.
Mettete un cucchiaino di Nutella al centro dell’impasto (potete usare anche un cioccolatino oppure del burro d’arachidi).
Mettete la tazza nel microonde e azionatelo alla massima potenza (750w) per 3 minuti.
Fate intiepidire e spolverizzate con del cacao prima di consumare.

 

3 ricette per cucinare le patate al microonde in meno di 15 minuti

3 ricette per cucinare le patate al microonde in meno di 15 minuti

Come fare le tagliatelle all'uovo con la ricetta della tradizione

Come fare le tagliatelle all'uovo con la ricetta della tradizione

La ricetta dei peperoni in barattolo con tonno e olive nere

La ricetta dei peperoni in barattolo con tonno e olive nere

La ricetta del veggie wrap

La ricetta del veggie wrap

La ricetta della cognà

La ricetta della cognà

Le 6 diete più strane delle star

Le 6 diete più strane delle star

Torta salata di asparagi, ricotta e pinoli

Torta salata di asparagi, ricotta e pinoli