6 consigli per mangiare meglio al ristorante

Non è che se mangiamo fuori, dobbiam per forza evitare di mangiare sano e bene.

Che bello andare a mangiare fuori: serviti al ristorante, dove possiamo assaporare nuove gustose ricette preparate da chef preparati e pronti a soddisfare il nostro palato, chi non ama mangiare così? Già, il problema sorge se siamo a dieta o se tutta la settimana a casa siamo attente a quelle che portiamo in tavola, seguendo rigorosamente una dieta sana che, talvolta, viene annullata anche con un solo pasto al ristorante. Mangiare bene e sano anche fuori casa è possibile: ecco 6 consigli per voi.

Ho già l'acquolina in bocca!

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1. Scegliete bene il ristorante

Nessuno vi obbliga ad andare in un fast food, possiamo sempre scegliere un ristorante attento alle materie prime, ai prodotti di stagione e del luogo, alle cotture, optando anche per cucine del mondo più leggere…

2. Occhio alle quantità

Quando ordinate, fate molto attenzione alle porzioni: ci sono ristoranti che esagerano con la quantità di cibo che portano nel piatto, altri che, al contrario, sono molto parsimoniosi. Una giusta via di mezzo è necessaria per non mangiare troppo.

3. Spegnete i telefonini

Mangiare mentre si guardano tv, telefonini, tablet o altri dispositivi fa male: pare che ci porti a mangiare di più e a non goderci quel momento. Piuttosto chiacchieriamo con chi abbiamo di fronte.

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4. Mangiate bene, sano e durante la giornata

Se sapete che dovrete andare al ristorante la sera, durante il giorno non digiunate per fare spazio al pasto serale: vi riempireste troppo. Invece mangiate poco e sano tutto il giorno, a partire dalla colazione, così non arriverete con troppa fame ordinando tutto quello che vi capita a tiro.

5. Cenate con poche persone

Più grandi sono i gruppi, più si ordina e maggiori sono le possibilità di assaggiare da questo e da quel piatto.

6. Ordinate con attenzione

Piuttosto che un piatto di patatine fritte, come contorno scegliete un’insalata. E non fatevi condizionare da chi avrete di fronte: scegliete la vostra strada e continuate a percorrerla, anche se cercheranno di indurvi in tentazione.

Fonte: greatist