Nasce la moda del cibo in miniatura
Sono pietanze e alimenti picccoli piccoli, eppure si possono mangiare!
Arriva dal Giappone ed è una delle nuove mode in fatto di alimentazione. Un gruppo di ingegnosi cuochi hanno deciso di cucinare mini omelette, minuscole ciotole di ramen, piccole torte usando utensili e pentolame in miniatura.
Queste piccole cucine sono a dimensione casa di bambola e funzionano: i fornelli cuociono graie al calore di una candela, ed anche gli ingredienti, se non sono direttamente riprodotti in miniatura, vengono sostituiti con delle materie prime equivalenti.
Questi mini cibi sembrano buonissimi; peccato che finiscono in un sol boccone! Vediamo come i cuochi preparano una torta mignon con tanto di mini frutta fresca e panna.
Fonte: leganerd.com