Veruska Anconitano

Veruska Anconitano

Il pad thai per sentirsi in Thailandia

Il pad thai per sentirsi in Thailandia

Io non sono mai stata una pasta-lover, nel senso che tranne per il pranzo della domenica che per tradizione contempla un primo piatto abbondante e…

Spaghetti piccanti: per un San Valentino con i fiocchi!

Spaghetti piccanti: per un San Valentino con i fiocchi!

Siccome è San Valentino e siccome di dolci siamo piene, che ne dite di una bella pasta veloce, appetitosa e piccantina per risvegliare i sensi…

Le frittelle di mele per un Carnevale davvero speciale

Le frittelle di mele per un Carnevale davvero speciale

Di solito le frittelle di mele sono queste ed è anche questo il modo più usuale di trovarle quando si va in giro per Carnevale…

La lattuga cotta: un contorno che non ti aspetti

La lattuga cotta: un contorno che non ti aspetti

Di solito quando si pensa ad un contorno si pensa sempre a due, tre cose: insalata, spinaci, legumi e poche volte, almeno a me, scappa…

Le chiacchiere di Carnevale con e senza glutine

Le chiacchiere di Carnevale con e senza glutine

Ci siamo, sabato inizia Carnevale e anche se come me non siete delle amanti di questa festa divete ammettere che i dolci che si preparano…

Insalata di pollo calda per l’inverno

Insalata di pollo calda per l’inverno

In pieno inverno a chi verrebbe mai in mente di prepararsi un’insalata di pollo che è tradizionalmente un piatto freddo? Ecco, io lo faccio e…

Cotolette di pesce al forno con la senape, gusto e leggerezza in un solo piatto

Cotolette di pesce al forno con la senape, gusto e leggerezza in un solo piatto

Concordo con Francesca: io alla dieta dopo le feste non ci penso proprio nel senso che non ho la minima intenzione di nutrirmi di verdurine…

Befana: idee per riempire la calza

Befana: idee per riempire la calza

Passato il Natale, passato il Capodanno sarebbe in teoria ora di mettersi a dieta ma chi glielo dice alla Befana che la snobbiamo per iniziare…

La frittata con gli avanzi del Natale

La frittata con gli avanzi del Natale

Non so a casa vostra, ma da me si mangiano avanzi di Natale e Santo Stefano per parecchi giorni dopo le feste: quello che si…

Il Natale visto dalle foodblogger

Il Natale visto dalle foodblogger

Natale è il momento in cui il Web secondo me ci viene più in aiuto di qualsiasi altro “mezzo”: volete mettere la gioia di stare…

Cioccolatini al whiskey: una ricetta per riscaldare il Natale

Cioccolatini al whiskey: una ricetta per riscaldare il Natale

Manca una settimana esatta al giorno di Natale e sono certa che ormai tutte saprete benissimo cosa cucinare oppure dove andare a mangiare ed eventualmente…

I cupcakes di Natale per la colazione e non solo

I cupcakes di Natale per la colazione e non solo

Chi l’ha detto che a Natale non potete preparare i muffin a tema? Diciamo che non è forse la scelta più immediata ma sicuramente se…

Omini di zenzero: immancabili per il Natale

Omini di zenzero: immancabili per il Natale

Quante volte avete visto gli omini di zenzero e avete pensato “chissà quanto ci vuole a prepararli ma chissà come sarebbero belli da regalare a…

I marshmallow all'americana per i vostri regali di Natale

I marshmallow all'americana per i vostri regali di Natale

Non so se su di voi l’America esercita lo stesso fascino che esercita su di me e, per esempio, su Marzia che mi ha lasciata…

Cosce di pollo con marmellata e miele: per chi ama le cose strane

Cosce di pollo con marmellata e miele: per chi ama le cose strane

Chi l’ha detto che la coscia di pollo è triste? A me piace tantissimo il pollo in generale e mi diverto a sperimentare nuove combinazioni…

Marmellata di mele, more e cannella da regalare a Natale

Marmellata di mele, more e cannella da regalare a Natale

Amanti del faccio tutto io e lo facco bene o almeno ci provo, cosa c’è di meglio del Natale per prodigarsi nella preparazione dei propri…

Strudel di mele e frutta secca da mangiare o regalare per Natale

Strudel di mele e frutta secca da mangiare o regalare per Natale

Strudel di mele per Natale Diciamolo, Natale è dietro l’angolo e se fate parte della schiera delle persone che come la sottoscritta amano tutto il…

Vellutata di zucca e carote con cardamomo e zenzero

Vellutata di zucca e carote con cardamomo e zenzero

Sembra banale dirlo ma in inverno a parte latte e biscotti oppure un bel riso caldo e fumante, cosa vi fa stare bene in cucina?…

I Bat-biscotti al cioccolato e Nutella per Halloween

I Bat-biscotti al cioccolato e Nutella per Halloween

Ci siamo, Halloween è dietro l’angolo e il Bigogram lo chiudiamo in bellezza (per sapere chi ha “vinto” andate alla fine del post!) con una…

Polpette di carne e tonno per tornare bambini

Polpette di carne e tonno per tornare bambini

Francesca vi aveva già deliziate con una ricetta per delle polpette diverse dal solito ed estivissime ma con l’arrivo del freddo non c’è niente di…

Le mummie di Halloween e il Bigogram Horror

Le mummie di Halloween e il Bigogram Horror

Noi Bigodine ci siamo messe proprio d’impegno e per Halloween abbiamo deciso di coinvolgere tutte le lettrici e i lettori in un nuovo Bigogram a…

In cucina per Halloween: tante idee dai blog

In cucina per Halloween: tante idee dai blog

Nonostante Halloween non sia una festa italiana, anche da noi ormai quasi tutti sembrano esserne contagiati e chiaramente la cucina è l’area più influenzata da…

Cucinare con le cocotte per un sapore autentico

Cucinare con le cocotte per un sapore autentico

Vi è mai capitato di entrare in un negozio di articoli per la cucina e vedere esposte cataste di coccetti colorati per cucinare che colpiscono…

I biscottini a forma di bustina del tè

I biscottini a forma di bustina del tè

È partito tutto da questa foto, quando ci avete chiesto la ricetta di questi biscottini a forma di bustina del tè non abbiamo potuto resistere…

Plumcake salato al prosciutto e formaggio

Plumcake salato al prosciutto e formaggio

Se siete (come me) abbastanza impegnate e arrivate a casa tardi la sera per via della palestra, dei figli da portare a zonzo, delle amiche…

Biscotti ripieni di marmellata per la colazione e la merenda

Biscotti ripieni di marmellata per la colazione e la merenda

Come lo rompo il ghiaccio su Bigodino per il primo post? Con un dolce perché se l’uomo (e in questo caso la donna) è felice…