Ricette veloci

La video ricetta della torta al cioccolato in padella

La video ricetta della torta al cioccolato in padella

Avete mai provato a realizzare la torta al cioccolato in padella? E’ semplicissima da realizzare, con padelle antiaderenti e una fiamma non troppo alta. E’…

Il pranzo ideale da mangiare nei giorni della Fashion Week

Il pranzo ideale da mangiare nei giorni della Fashion Week

Siete pronte per vivere la settimana più attesa da tutte le amanti della moda? La fashion week sta per arrivare e se si vuole viverla…

Focaccia ripiena in  padella

Focaccia ripiena in padella

In questo ultimo periodo c’è una curiosità generale ed evidente per tutto quello che riguarda la cottura in padella di pietanze che solitamente proprio non…

Spiedini di polpettone a sorpresa – Videoricetta

Spiedini di polpettone a sorpresa – Videoricetta

La primavera si avvicina e noi ci portiamo avanti in vista delle grigliate con gli amici. Se siete alla ricerca di un antipasto goloso, o siete…

Brioche in padella senza burro ne uova

Brioche in padella senza burro ne uova

Quante volte soprattutto durante il fine settimana ci siamo svegliati con la voglia di una bella brioche calda e magari in dispensa non avevamo più…

Tante idee golose e last minute per il tuo San Valentino

Tante idee golose e last minute per il tuo San Valentino

Oggi è San Valentino, ve lo siete ricordato? Se appartenete a quella categoria di persone che organizza tutto all’ultimo minuto, che sino all’ultimo istante non vorrebbe festeggiare,…

La ricetta veloce per le pizzette dell’aperitivo

La ricetta veloce per le pizzette dell’aperitivo

E’ sabato e fuori è ancora freddo, la voglia di uscire è davvero pochissima, che ne dite di organizzare un bell’aperitivo a casa con i…

La video ricetta della torta di patate

La video ricetta della torta di patate

Se una sera siete di fretta, avete poco tempo, il frigo non troppo pieno, ma comunque la voglia di una cena golosa, allora questa crostata…

La cioccolata calda perfetta

La cioccolata calda perfetta

La vera cioccolata calda in tazza non richiede liste infinite di ingredienti, niente polverine magiche, niente addensanti. Solo 2 ingredienti, che però devono essere di ottima…

Rotolini caldi di pan brioche alla Nutella

Rotolini caldi di pan brioche alla Nutella

Questi rotolini di pan brioche e crema di nocciole sono facilissimi da preparare, in pochi minuti porterete in tavola un dolce golosissimo. Perfetti a colazione…

Caramelle mou al microonde

Caramelle mou al microonde

Se pensate che preparare le caramelle mou sia un procedimento lungo, noioso e complicato vi sbagliate! Grazie al microonde bastano solo 7 minuti per preparare le…

Costolette alla valdostana

Costolette alla valdostana

Le costolette alla valdostana sono un secondo piatto di carne tipico della cucina della Valle d’Aosta, che per ricchezza può rappresentare addirittura un pasto completo:…

Torta di mele in padella

Torta di mele in padella

Ogni famiglia ha la sua ricetta perfetta della torta di mele in padella. C’è chi la ama morbida e ricca di frutta, chi profumata alla cannella,…

Come fare il burro di arachidi

Come fare il burro di arachidi

Chi non ha assaggiato almeno una volta il burro di arachidi? E’ un prodotto sicuramente con molte calorie ma allo stesso tempo è anche una di…

Come preparare il porridge per colazione

Come preparare il porridge per colazione

Il porridge è molto diffuso nei paesi anglosassoni per la colazione. La ricetta base è fiocchi d’avena, latte o acqua ma si può arricchire anche…

La ricetta tradizionale della pasta alla gricia

La ricetta tradizionale della pasta alla gricia

La pasta alla grigia è un piatto buono quanto semplice da fare. Di origine laziale, insieme alle cugine carbonara e amatriciana, è uno dei primi…

Come riciclare il torrone: brownies senza burro

Come riciclare il torrone: brownies senza burro

Il torrone, dolce tipico delle festività natalizie a base di albumi, zucchero e frutta secca, è un dolce che si odia o si ama, ma…

La video ricetta dei pancakes giapponesi

La video ricetta dei pancakes giapponesi

Rispetto alla classica ricetta dei pancakes che tutti conosciamo, questa è sicuramente ancor più golosa! Provatela e non ne farete più a meno! Il procedimento…

Come riciclare gli avanzi di Natale? 5 idee facili a cui ispirarsi

Come riciclare gli avanzi di Natale? 5 idee facili a cui ispirarsi

Se per settimane abbiamo parlato di cosa preparare per Natale sfogliando mille riviste e facendoci ispirare da tante immagini golose. Eccoci, ora, come ogni anno,…

Ricette last minute per Natale: cosa preparare se avete poco tempo

Ricette last minute per Natale: cosa preparare se avete poco tempo

Ci siamo, è la vigilia di Natale, tutto è pronto, ma, c’è sempre un ma… c’è un imprevisto: all’improvviso dobbiamo preparare un pranzo o una…

Insalata di rinforzo napoletana

Insalata di rinforzo napoletana

L’insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano preparato per la vigilia di Natale. E’ chiamata così perchè preparata per la Vigilia, di giorno in…

Involtini di pesce spada affumicato con crema di ceci alla menta

Involtini di pesce spada affumicato con crema di ceci alla menta

Oggi vi propongo un antipasto facile facile, sfizioso e veloce da preparare: involtini di pesce spada affumicato con crema di ceci alla menta. E’ un…

Torta di patate semplice con fonduta alle acciughe

Torta di patate semplice con fonduta alle acciughe

Oggi vi propongo una di quelle ricette che io definisco tattiche, molto facile e veloce che vuole essere più che altro un’idea da variare di…

Panettoncini farciti salati

Panettoncini farciti salati

Il panettone gastronomico è uno degli antipasti più preparati per le festività! Si può farcire con mille varianti ed è quindi adatto a tutti. Ecco…

Minestra di cavolfiore e curcuma: facile e caldissima

Minestra di cavolfiore e curcuma: facile e caldissima

Oggi vi propongo una di quelle ricette facilissime da preparare, buone e sane pronte a scaldare in pochissime mosse una serata invernale fredda e nebbiosa:…

La ricetta tradizionale dell’insalata russa

La ricetta tradizionale dell’insalata russa

L’insalata russa durante le feste natalizie è sempre presente come antipasto nelle tavole italiane. Si trova facilmente al banco frigo ma è possibile prepararla anche…

La ricetta del french toast

La ricetta del french toast

I french toast sono delle semplici fette di pane inzuppate di latte e uova e poi cotte nel burro. Si preparano per la colazione e danno…

Fettine di carne con panatura di nocciole e semi di zucca

Fettine di carne con panatura di nocciole e semi di zucca

  Oggi vi propongo un’insolita e sfiziosissima panatura da abbinare a qualsiasi tipo di carne, che sia rossa o bianca di pollo o tacchino: panatura…

Omelette con prosciutto e formaggio

Omelette con prosciutto e formaggio

  Le omelette sono un piatto francese che ormai è sbarcato da diverso tempo in Italia. Molto apprezzate per il brunch sono anche un secondo semplice…

La ricetta della Twix cake

La ricetta della Twix cake

  Perché accontentarsi di una barretta di Twix quando se ne può avere una gigante! Prepararla in casa è davvero semplice, ma il risultato è…